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格兰富水泵铭牌_香辣葱油鸡

2023-09-22 本文已影响 227人  未知
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香辣葱油鸡的做法说明

格兰富水泵铭牌_香辣葱油鸡

好吃到让你流口水

香辣葱油鸡的食材和调料

比平时炒菜的量稍微多点
平时炒菜的量
1小块
干红葱头7-8头 没有可以用香葱1把
沙姜1小块 没有可以不放
小米椒3个 根据自己喜好
大蒜4瓣
清远鸡或土鸡半只
葱花适量
胡椒粉相当于两倍盐的量
冰块和冰水一大盆足够没过鸡
生抽小半碗

香辣葱油鸡的做法与步骤第1步.

鸡肉洗干净,滤干水分,抹上盐和胡椒粉,放几片姜片,放置30-40分钟


第2步.

准备蒸锅,放冷水,隔水蒸鸡,蒸20分钟(喜欢嫩的可以18分钟)一定要凉水下锅,开水下锅会柴


第3步.

蒸鸡的时候我们准备调料,红葱头去老皮,沙姜用图片中一半的量


第4步.

葱头切片,姜蒜沙姜切末,小米椒切碎

喷油泵组成


第5步.

鸡蒸好出锅,将鸡放到冰水里,鸡汤留着备用。我准备的盆小了

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