叶片式泵的特点_清炒丝瓜毛豆

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清炒丝瓜毛豆的做法说明

本来喜欢用番茄炒丝瓜，近来看毛豆很新鲜，买来做了个丝瓜毛豆，发现有过之而无不及。色泽靓丽，鲜嫩柔软。

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清炒丝瓜毛豆的食材和调料

丝瓜	1根（约300克）
毛豆	150克
盐	适量
糖	3克
鸡精	少量

清炒丝瓜毛豆的做法与步骤第1步.

一根长丝瓜，约300克左右，斜切成片。

第2步.

饱满的毛豆剥出毛豆米，约150克左右。

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第3步.

锅中烧热油，加入蒜瓣炒香，一次放入毛豆米和切好的丝瓜。加入三克糖、适量盐翻炒。期间可以加入少量水，炒至丝瓜变软，汤汁浓稠，出锅前放少量鸡精提味。

第4步.

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特别简单的一道菜，你也可以的。

小贴士1、加入少量白糖味道会更好，丝瓜炒变色变软就好。

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